Понадобятся также:
- Одноразовая посуда – тарелки и стаканы, вилки, ложки;
- Салфетки сухие и влажные – на природе не всегда можно помыть руки в водоеме;
- Пара металлических ножей – пластмасса не режет мясо;
- Шашлычный соус, лучше двух-трех видов; кетчуп, сацебели или любой томатный острый будут уместны;
- Жидкости алкогольные и не очень. Количество и качество алкоголя зависит от вкусов компании. К шашлыку хорошо идет красное сухое вино, да и пиво неплохо. Но не забудьте, что вы на природе, и не очень увлекайтесь. Соки, морсы, компоты всегда в почете на шашлыках, и очень быстро кончаются. Обязательно надо взять несколько 5-литровых фляг питьевой воды. Шашлык бывает очень острым, особенно с кетчупом, и вызывает сильную жажду, которую невозможно утолить пивом.
- Закуски. Хорошо подходят к шашлыку свежие овощи: помидоры, огурцы, перец, зелень. Очень вкусными получаются печеные на решетке грибы шампиньоны, перец грунтовой. А в углях выходит замечательная и ароматная печеная картошечка. Не забудьте соль и хлеб.
- Дополнительные продукты, которые можно взять на шашлыки — салатики (лучше легкие, из морепродуктов, овощей, курицы), можно купить готовые, в супермаркетах нынче огромный выбор. Взять из еды на шашлыки можно мясные нарезки из колбасы, ветчины, буженины. Сыр в нарезке, соленья (грибочки, огурчики маринованные, маринованный чеснок и перчик, капуста квашеная). Некоторые компании предпочитают набирать разнообразные чипсы, сухарики, сушеную рыбку и кальмаров, орешки и прочие хрустяшки. Любители сладкого даже после шашлыка не откажутся от десерта, поэтому возьмите пару шоколадок или мешочек шоколадных конфет. Если поход на природу происходит в пасмурную или холодную погоду, можно прихватить термос с горячим чаем.
- Для активных людей не лишним будет взять спортивный инвентарь или гитару. Поиграйте после застолья в бадминтон, с мячом вообще куча игр, как для взрослых, так и для детей. Без лишних движений можно порезаться в нарды, домино, карты. А уж если в компании будет человек, играющий на гитаре, то вечер обещает быть веселым и нескучным.
- Если вы не нашли полянку с бревнышками и столиком, и вам не хочется раскладывать все кушанья на земле, придется взять с собой еще и складной столик со стульчиками. На крайний случай прихватите плед, чтобы на нем можно было посидеть.
- Дополнительно могут понадобиться: штопор, открывалка для консервации, одноразовая скатерть для импровизированного стола, глубокая миска для готового шашлыка.
- Запечатлите радостные моменты на фотоаппарат или видеокамеру!
Вот, пожалуй, и весь список для однодневного похода. Опытные туристы делают раскладку: кто что покупает и везет. Назначьте ответственного – он проверит, все ли взято, подсчитает общие расходы и поделит их на всех.
Если планируется ночевка, список необходимых вещей будет гораздо больше. Ночь на природе требует крова (палатки), тепла (спальники, одеяла) и большого количества еды.
Но большинство шашлычных пикников ограничиваются одним днем. Если едете на машине, водителю, к сожалению, придется воздерживаться от алкоголя.
И последнее, но едва ли не главное. Обязательно возьмите с собой мешки для мусора и все, что осталось, увезите с собой до ближайшего контейнера. Ведь до пикника в лесу было чисто – пусть так и будет.
(Просмотров: 152 153, сегодня: 4)
Собираем аптечку на пикник
Составляя список того что взять детям на пикник необходимо продумайте и состав аптечки. В неё должны входить все средства, которыми вы сможете оказать первую помощь пострадавшему. Всё препараты, входящие в состав аптечки должны быть подобраны к соответствующему возрасту ребенка. Ни в коем случае недопустимо давать ребенку препараты, предназначенные для взрослых. В составе аптечки должны быть:
- средства для дезинфекции рук и раны;
- бинт и лейкопластыри;
- антигистаминные препараты;
- препараты сорбенты специальные для детей;
- средства, предотвращающие укусы насекомых;
- обезболивающие и жаропонижающие;
- средства личной гигиены.
Дети очень подвижный народ. Они не могут долго усидеть на одном месте. В них энергии и стремления познать окружающий мир столько, что их трудно остановить. И нередко в процессе освоения близлежащей территории они получают травмы, могут поранить руку или ногу, шишку на лбу набить. Поэтому у взрослых обязательна, должна присутствовать аптечка для оказания первой необходимой помощи.
Подборка видео о том, что взять детям на пикник:
https://youtube.com/watch?v=JZiRTofEudQ
https://youtube.com/watch?v=H0-wdyNrVs8
https://youtube.com/watch?v=D3kMPDtqn70
https://youtube.com/watch?v=1QeE6XjN2F8
Необходимые принадлежности для пикника
Перед тем, как приступить к сбору вещей, нужно ответить на вопрос: как вы доберетесь до места назначения? Если вы отправляетесь на собственном транспорте, зря захваченные вещи не будут вам в нагрузку. Если же вы будете ехать на автобусе или электричке, к выбору необходимых принадлежностей стоит отнестись серьезнее. Ведь вряд ли, отправляясь на отдых, кто-то захочет тащить на себе лишнюю сумку.
Теперь давайте наконец перейдем к сборам. Ниже представлен перечень вещей, которые просто необходимы для пикника на природе:
- одна или несколько подстилок и тент на случай, если неожиданно испортится погода, либо вы решите остаться с ночевкой;
- аптечка, в которой будут собраны средства от ожогов, порезов, укусов насекомых, отравлений, бинты и пластырь;
- посуда для пикника. Не стоит брать хрупкую, бьющуюся посуду вроде любимых фарфоровых чашек. Они благополучно подождут вас дома. А для пикника лучше всего ограничиться необходимыми для приготовления еды котелками, мангалом для шашлыка и пластиковыми тарелками;
- еда и напитки. Из еды лучше не брать вареное мясо, яйца, рыбу, мягкие овощи и фрукты, а также другие быстро портящиеся продукты. Что же взять на пикник из еды? Идеально подойдут сырые овощи и фрукты, маринованное мясо для запекания, копченое мясо и колбаса, сгущенка, орехи, вафли и соленье. Сладкие напитки лучше не брать, они только разжигают жажду. Нужно запастись простой питьевой водой в достаточном количестве. Также по необходимости можете захватить алкогольные напитки, однако злоупотреблять ими не стоит;
- развлечения на открытом воздухе. Что взять на пикник для приятного времяпрепровождения? Обязательно захватите с собой мяч. Также на любой местности и в любой компании обычно на ура воспринимаются гаджеты с музыкой, твистер и колода карт. Однако на каждой местности будут свои особенности.
Аптечка в дорогу
Как и
обещали, приводим список необходимых для поездки медикаментов:
- при отравлении: адсорбенты, которые выводят токсины из организма, например, уголь активированный или полисорб. А также лоперамид или имодиум, помогающие остановить диарею;
- обезболивающее;
- пластыри, бинт, вата и обеззараживающее средство;
- противоаллергические медикаменты;
- средство, помогающее при ожогах;
- мазь, успокаивающая кожу после укуса насекомых.
Если вы отправляетесь на свежий воздух на длительный срок, то не лишними будут жаропонижающие медикаменты и лекарства от простуды. Также не забудьте препараты, которые в ы принимаете постоянно. Поскольку место в рюкзаках всегда ограничено, советуем отдавать предпочтение средствам, которые помогают сразу от нескольких недугов. Так, универсальная не только ускоряет заживление ран и обладает обеззараживающими свойствами, но и успокаивает зуд от укусов и облегчает ноющие боли.
Благодаря списку дорожная аптечка не займет и половины рюкзака.
Теплое время года позволяет проводить за городом как можно больше времени, — выезжать на несколько дней, и ночевать на природе, в машине или в палатке . При этом, питаться нужно даже в авто путешествии, причем питаться полноценно, особенно, путешествуя с детьми.
Сегодня обсудим, как рассчитать количество продуктов, какие продукты взять с собой на природу, какая посуда нам может пригодиться, а также, что можно приготовить на природе. Предложу небольшой, но практичный вариант меню для питания на природе трех человек.
Учитывая, что мы все – таки автотуристы, и нам не нужно таскать в рюкзаке весь продуктовый набор, ограничение для нас составляет только размер багажника, в который, помимо вещей, нужно сложить еще и продукты.
Столовые принадлежности
Каждый, кто хоть раз был на пикнике знает, что без посуды никак не обойтись. Подойдет одноразовая пластиковая посуда. Тарелки плоские и глубокие, ложки, вилки, стаканы. Нужно хорошо подумать, что вам из этого всего понадобится. Я рекомендую обязательно иметь несколько глубоких тарелок, например, для салата или шашлыка, если вы едите его не прямо с шампура. Также в продаже имеется картонная посуда. Она немного дороже пластиковой, но более приятна в использовании, однако такие стаканы не очень устойчивы к длительному намоканию.
Заядлые любители пикников должны иметь наборы специальной посуды многоразового использования, которая намного удобнее одноразовой. И не забудьте взять шампура или решетку, если планируете жарить мясо — обычно это главное блюдо пикника.
Если будете ночевать на природе, нелишним будет иметь котелок и металлические чашки. Наверняка утром захочется выпить чая или кофе, которы в таком случае также нужно взять с собой. А может быть и вечером захочется сварить уху или борщ.
Также необходимо иметь с собой бумажные салфетки или полотенца. Если вы достаточно неприхотливы, то их можно заменить обычной туалетной бумагой.
Один из самых важных атрибутов удачного пикника является, как ни банально это звучит, баночка с солью.
Еще один важный элемент это штопор для открывания бутылок и нож, либо консервный ключ для открывания жестяных банок. Также стоит захватить доску для резки, если собираетесь делать салат, хотя можно обойтись и без нее. Если вы любитель запекать картошку, не забудьте прихватить фольгу.
Кроме алкогольных напитков очень рекомендуем захватить достаточное количество питьевой воды.
Что взять с собой в поход
Если вы собираетесь не в длительный поход, стоит ограничиться минимумом вещей, ведь вам придется их нести. Прежде всего, позаботьтесь о еде. Для короткого похода лучший вариант – бутерброды. Дополнить их стоит овощами, для десерта подойдут фрукты и печенье. Кроме этого, обязательно потребуются рюкзаки, удобная обувь и головные уборы, а также питьевая вода.
К длительному походу нужно готовиться тщательно. При сборе вещей учитывайте продолжительность, сложность маршрута и погодные условия: от этого будет зависеть, стоит ли запасаться теплой одеждой или можно путешествовать налегке. Обсудите с участниками похода, кто что будет брать, чтобы не взять одно и то же. В любом случае из вещей вам потребуется:
- Рюкзак. Он должен быть вместительным и удобным. Оптимальным считается рюкзак объемом от 50 до 70 литров, для крепких мужчин до 100 литров. Он должен быть изготовлен из плотной крепкой ткани, его ремни должны быть надежно прикреплены.
- Палатка, спальник, каремат. Они потребуются, если вы планируете поход с ночевкой. Эти вещи сделают отдых максимально комфортным.
- Нож, топор, зажигалки или спички. Спички следует герметично упаковать. Например, завернуть в пакет и обмотать скотчем.
- Фонарик. Лучше берите налобный.
- Одежда. Вам может потребоваться пара комплектов нижнего белья или термобелья, три-четыре пары носков, теплый свитер, пара футболок, шорты, толстовка с капюшоном, головной убор, ветровка, джинсы, кроссовки, сандалии, одежда для сна, купальник или плавки – если на вашем маршруте будут попадаться водоемы, пригодные для купания.
- Дождевик.
- Предметы гигиены – туалетная бумага, влажные салфетки, мыло, зубная паста, щетка, гигиеническая помада.
- Зеркало, расческа.
- Полотенце.
- Удочка.
- Средство от насекомых, средство от загара.
- Деньги и паспорт. Обязательно упакуйте их в герметичный пакет.
Посуда для похода
В поход, который будет длиться не один день, одноразовую посуду брать не стоит. Лучше возьмите металлическую или пластиковую. Вам потребуется для каждого человека ложка, миска и чашка. Кроме этого, может пригодиться одна или две большие общие миски, например, для салатов, котелок или котелки, сковородка. Объем и количество такой посуды подбирайте исходя из величины группы. Кроме этого, у каждого должна быть двухлитровая пластиковая бутылка: это позволит в любой момент пополнить запас воды.
Что взять в поход из еды
Прежде, чем решать, что взять в поход из еды, изучите маршрут и выясните, будут ли вам на пути попадаться магазины. Если это так, вы можете взять меньше продуктов. Если же поход будет проходить вдали он населенных пунктов, едой придется запастись основательно, чтобы ее хватило на все время путешествия.
Лучшая еда для похода – консервы. Восстановить силы помогут крупы. Кроме них с собой можно взять макароны, небольшой сырой картофель, овощи, сушеное или вяленое мясо, высушенные грибы, сухое молоко, фасоль, мюсли, кофе, заварку, орехи, сухофрукты, печенье, крекеры. Обязательно положите в рюкзак соль, специи, растительное масло. Хлеб замените сухарями или хлебцами. Если поход будет происходить не в жаркую погоду, можете взять еще и шоколад. Чтобы макароны и крупы не отсырели, пересыпьте их в пластиковые бутылки.
Какая посуда может пригодиться в авто путешествии
Сразу оговорюсь: выезжая в авто туристический поход на природу, особенно далеко за пределы города, где нет ни кафе ни магазинов, мы всегда готовим сами. Костер для приготовления пищи мы не используем.
Соответственно, у меня всегда с собой в машине:
1. Походная газовая плитка и приличный запас газовых баллонов
Не старайтесь экономить на газовой плитке и на газовых баллонах. Дешевые китайские плитки имеют обыкновение быстро ломаться в самый неподходящий момент. Плитка же хорошего качества прослужит вам при активном использовании – два –три года, при нечастом – 5 – 6 лет.
При покупке газовых баллонов также старайтесь смотреть и на производителя и на категорию газа (летний /зимний). Мы стараемся брать либо газ «Следопыт» либо «Kovea».
Запас баллонов беру примерно так: один баллон на день при готовке завтрака и ужина, плюс два — три запасных. То есть, при поездке на три дня достаточно пяти баллонов газа. Если не уверены в качестве газового баллона, и боитесь, что вам не хватит, для первой поездки возьмите газа чуть больше.
2. Набор посуды
- кастрюля с крышкой на 2.5 – 3 л., пользуюсь алюминиевой, легче мыть;
- сковородка с крышкой, пользуюсь нормальной тефлоновой сковородой. Кстати, небольшой совет по мытью тефлоновой сковороды на природе: купите несколько рулончиков обычных бумажных полотенец, и после приготовления пищи, пока сковородка еще полностью не остыла, протрите ее сухим бумажным полотенцем на несколько раз. Они отлично снимают жир и оттирают сковороду. Никакие чистящие средства не понадобятся;
- чайник (можно, конечно чай и в кастрюле вскипятить, но, во – первых, кастрюля может быть занята, а во-вторых, мы привыкли к наличию походного чайника);
- несколько пластиковых салатников с крышками;
- одноразовая посуда (глубокие и плоские тарелки). Мы берем сразу по упаковке (по 50 штук), — хватает на несколько выездов;
- кружки металлические, количество кружек равно количеству членов семьи;
- пластиковые стаканчики, штук 10, на всякий случай;
- поварешка, шумовка, деревянная лопатка, штопор, нож – открывашка, металлические вилки и ложки в количестве, равном членам семьи. Вилки ложки можно брать и одноразовые, но для готовки, например, помешивать суп, удобнее металлическими ложками. Обязательно нож. Мне удобнее пользоваться обычным кухонным ножом, хотя, можно обойтись и перочинным;
- разделочная доска. Пригодится и хлеб порезать, и салат нарезать, и мясо – рыбу разделать.
Вся посуда аккуратно складывается в пластиковый контейнер с крышкой. Это очень удобно: все находится в одном месте, не придется искать по всей машине.
Если вы путешествуете с собакой, то набор посуды добавляется парочкой собачьих мисок.
3. Стол. Обычный туристический стол
Конечно, не в каждую машину влезет комплект туристической мебели. Но стол, или хотя бы прямая поверхность, на которой спокойно можно расположить газовую плитку, без риска ее падения, и просто разложить продукты для приготовления пищи на природе, нужен обязательно.
4. Два – три кухонных полотенца
Очень выручают и руки вытереть, и горячую кастрюлю взять, и помытую посуду протереть. Несколько рулончиков бумажных полотенец, по сути, практически для тех же целей. Причем, использованное бумажное полотенце отлично сгорает в костре.
5. Мусорные мешки
Терпеть не могу свалки мусора на природе. Поэтому свой мусор, тот, который не сжигается, всегда, как бы далеко мы не находились, мы везем до ближайшего мусорного бака. Чем больше и плотнее вы возьмете с собой мусорные мешки, тем меньше шансов протекания мусора в машине…
Для расчета количества необходимых продуктов для полноценного отдыха на природе, необходимо продумать, что и как часто вы будете готовить
Например, попробуем рассчитать, какие продукты и сколько необходимо взять на природу на три дня для семьи из трех человек. Еду готовим без «кулинарных излишеств», меню примерное, то, что делаю я для себя и своей семьи.
Еще раз повторюсь: если на улице очень жарко, скоропортящиеся продукты не берем!
День первый
Часть первого дня, как правило, уходит на дорогу к месту отдыха. В зависимости от того, сколько времени уйдет на дорогу, а также с учетом того, что дома можно не только позавтракать, но и приготовить еду для первого дня путешествия:
Завтрак: завтракаем дома.
Обед.
На обед (перекус в дороге) я отвариваю в дорогу несколько яиц (по две штуки на человека), отвариваю картофель (тоже по две картофелины на человека), жарю куриное филе или нежирное мясо по одному среднему кусочку. Еще теплые, картофель и курицу (или мясо) упаковываю в небольшой пластиковый контейнер для продуктов и тщательно оборачиваю фольгой. Делаю несколько бутербродов. Также беру с собой несколько яблок / бананов/ груш и т.п. Беру термос с чаем.
Ужин.
Ужин готовим уже на природе (на месте отдыха). Так как днем полноценного обеда не было, вечером варю суп.
Салат: огурцы, помидоры, зелень, заправляю подсолнечным маслом (или сметаной). Если яйца по дороге не доели – тоже крошу их в салат.
Суп: использую для приготовления пакетик быстро-варимого супа. Сначала чищу и варю картошку, когда картошечка закипела – добавляю тушенку (размельчите ее вилкой), когда картофель почти готов – добавляю пакет супа (смотрите на упаковке, как их готовить). На троих человек для супа достаточно одного литра воды и четырех – пяти средних картофелин.
Итог, продукты на первый день:
- шесть вареных яиц;
- шесть вареных картофелин;
- три куска жареного мяса;
- несколько яблок/бананов/ груш…;
- два огурца, две помидоры, пучок зелени;
- четыре — пять картофелин для супа;
- банка тушенки;
- пакетик быстро-варимого супа;
- подсолнечное масло и соль.
День второй
Завтрак.
Утро на природе надолго запомнится, если начать его с блинов!
На завтрак печем блины. К блинам вполне подойдет сгущенное молоко или небольшая баночка варенья или джема.
Обед.
Обязательно суп. Варим картофель с рыбными консервами. Рыбу добавляю, когда картофель уже практически сварился. Такой суп варится очень быстро.
Можно дополнительно сделать салат из свежих овощей.
Ужин.
Делаем салат и макароны с тушенкой. Некоторые хозяйки сначала варят макароны, потом отбрасывают их в дуршлаг, потом выкладывают на сковородку и добавляют тушенку.
На природе готовить можно гораздо проще: возьмите алюминиевую кастрюлю, налейте в нее воды столько, чтобы при опускании макарон они были полностью закрыты водой. Макароны варим до полу-готовности, после чего добавляем размельченную вилкой тушенку. Довариваем лапшу: доводим до обычного «полусухого» состояния. И сразу подаем на стол.
Итог, продукты на второй день:
- литр молока, мука, два яйца, соль, сахар, сода;
- сгущенное молоко;
- два огурца, две помидоры, пучок зелени;
- четыре — пять картофелин для супа;
- банка рыбной консервы;
- банка мясной консервы;
- пакет с макаронами;
- подсолнечное масло и соль.
Завтрак.
Яичница с колбасой (сервелат).
Обед.
Салат и картофель с тушенкой.
Ужинаем дома.
Итог, продукты на третий день:
- три – четыре яйца;
- несколько ломтиков сервелата;
- два огурца, две помидоры, пучок зелени;
- пять – шесть картофелин для супа;
- банка мясной консервы;
- подсолнечное масло (в салат) и соль.
На самом деле, времени на готовку на природе уходит не много. Да и не в тягость этот процесс. Тем более, что семья может помочь с приготовлением пищи.
Если отдых предполагает активное пешее передвижение, значит, вместо обеда делаем с собой бутерброды, а вечером обязательно едим суп.
Интересные маршруты для автотуристов:
Куда поехать отдохнуть с палаткойВиадуки Красноуфимского районаАвтомаршрут: Мавзолей и две белокаменные крепости
Гвоздь программы
Главным атрибутом любого пикника определенно является шашлык! К этому занятию тоже необходимо подготовиться. Для того, чтобы получился сочный и вкусный шашлык рекомендуем мясо купить накануне пикника вечером и замариновать. Если такой возможности нет — не расстраивайтесь. Берите куриное мясо. Оно получается хорошее в любом случае.
Если выезжаете на машине, то можете взять мангал, либо несколько кирпичей, чтобы сделать мангал импровизированный. Если пешком, то можно выкопать в земле углубление для костра, а на поверхность земли опирать шампура (не забудьте их взять с собой). Возможно вместо шампуров вы предпочитает решетку-барбекю.
Продумайте, чем вы собираетесь топить костер. В местах массового скопления любителей пикников обычно с дровами туго, поэтому, если нужно купите в магазине дрова. Можете взять древесный уголь. Он продается в запакованных картонных мешках, но учтите, что для его распала тоже потребуется некоторое количество дров. Жидкость для распала тут мало чем поможет. Не забудьте спички.
Что нужно взять на пикник: снаряжение и прочие предметы
Кроме еды, питья и предметов для игр, есть и другие необходимые для пикника вещи:
- спички,
- многофункциональный ножик и маленький топорик,
- мешки для мусора,
- влажные и бумажные салфетки,
- плед (спальные мешки, палатка),
- дождевики либо зонт от солнца,
- фотоаппарат,
- средство от насекомых,
- аптечка: анальгетики, сорбенты, антигистаминные.
В конечном итоге, отправляясь на пикник, что взять с собой, каждый решит сам, исходя из того, какого типа предполагается выезд: с ночевкой или без, с походом или стационарный, летний или зимний пикник
Но независимо от того, что за поездка предстоит, важно не забыть взять хорошее настроение. А если человек чувствует себя плохо, то пикник рекомендуется отложить, чтобы не усугубить свое состояние и не испортить отдых остальным
А какой набор вещей и продуктов берете на пикник вы? Расскажите об этом в .
Что приготовить на пикник?
Меню для пикника составляется на основе вкусовых предпочтений всех его участников. Чтобы не тратить драгоценные минуты отдыха на готовку, сделайте заготовки дома. Так овощи для салата лучше нашинковать в домашних условиях, а заправить и посолить уже во время пикника. Но в первую очередь стоит позаботиться о шашлыке для пикника. Предлагаем простой рецепт для пикника с фото.
Куринный шашлык в лимонном маринаде:
Состав: полстакана сока лайма, полстакана сока лимона, 80 г меда, 1 зубчик чеснока, полкило куриного филе, сладкий перец.
Приготовление. Курица маринуется около полчаса. Для маринада достаточно смешать в миске мед, лимонный сок и измельченный чеснок. Вынув курицу из маринада, нанижите кусочки мяса на шампуры попеременно с перцем. Лучше всего жарить такой шашлык до 10 мин на закрытом гриле, при этом его нужно периодически переворачивать и смазывать маринадом.
Что приготовить кроме шашлыка? Многие блюда для пикника хороши тем, что их можно есть без вилки. К примеру, можно приготовить шпажки с моцареллой и помидорами черри. На двусторонней решётке можно обжарить любой продукт, начиная от сосисок и заканчивая рыбой. При наличии котелка готовят суп или уху. В конце можно опустить горящую головешку, тогда блюдо приобретёт аромат костра. Традиционные закуски для пикника хорошо дополнит плов или шурпа.
Из рецептов для пикника нельзя исключать сладости. Легче всего сделать шоколадное фондю. Достаточно растопить плитку шоколада вместе со сливками. Затем можно предложить гостям окунать фрукты в эту массу. Другой, не менее лёгкий вариант десерта, фрукты на гриле. Идеально подойдут бананы, ананасы, бананы и груши. По сути, не стоит сильно переживать по поводу рецептов для пикника на природе. Даже самые простые блюда на природе приобретают особый вкус.
Легкие блюда для пикника
Если вас интересует недорогой пикник, лучше заранее продумать несколько сытных блюд. Конечно, коронным блюдом отдыха на природе является шашлык. Однако, если вы не сильно располагаете финансами, можно и без шашлыка замечательно организовать свой пикник.
Не знаете, что приготовить на пикник на природе? В любом случае, будете вы готовить мясной шашлык или нет, вам не обойтись без запеченных овощей. Можно печь их на мангале, можно запечь в фольге на углях. Что для этого потребуется? Только овощи и, возможно, немного соли по вкусу. Если вы готовите их на мангале, нужно аккуратно наколоть овощи в ряд и замечать до готовности, время от времени прокручивая шампур. То же самое можно проделать и с любыми сосисками, которые вы захватите с собой.
Кроме того, всегда кстати будут овощные салаты и колбасные нарезки. А если вас интересуют какие-то необычные рецепты для пикника, приготовьте сулугуни в лаваше. Как его готовить? Возьмите любой твердый сыр, который хорошо плавится, не обязательно сулугуни, натрите его на терке, мелко порежьте зелень, смешайте. Отрежьте половину тонкого лаваша, смажьте его сливочным маслом, выложите начинку, добавьте соль и специи по вкусу. Сверните лаваш конвертом и запекайте на решетке до готовности. Просто и вкусно, а разве должно быть иначе на отдыхе?
Что нужно взять на пикник: общие моменты
- Насекомые могут испортить любой отдых, поэтому не помешают репелленты, как от комаров, так и от клещей. Их желательно нанести на одежду сразу после прибытия на место.
- Вдали от города с его больницами, не следует уповать на быстрый приезд «скорой», поэтому лучше иметь под рукой небольшую аптечку. Здесь понадобятся средства для перевязки, сухой лед, пара эластичных бинтов, а также традиционные йод, зеленка и перекись. Если кто-то из участников имеет проблемы с сердечнососудистой системой, то не помешает захватить соответствующие лекарства.
- Кроме аптечки пригодится и небольшой запас питьевой воды. Именно воды, а не разноцветной газировки, поскольку подобные напитки не подходят для того, чтобы промыть порез или ранку.
- Вне зависимости от состава тех, кто будет участвовать в выезде на природу, нужно подумать и о «посадочных местах». Лучше всего захватить несколько туристических складных стульев и плотный материал, который можно будет расстелить на траве.
Что взять на пикник в лесу
Отправляясь на такой пикник, прежде всего нужно позаботиться о своей безопасности: лучше всего надеть закрытую, плотную, несинтетическую одежду и закрытую обувь, а также средства от укусов. Слишком жарко в лесу вам не будет, а вот если одеться, как на пляж, проблемы будут обеспечены.
Кроме того, пикник в лесу – это замечательный повод отправиться за грибами и приготовить грибной суп. Конечно, если вы точно знаете, какие грибы можно употреблять в пищу. Если нет – рисковать не стоит.
Также нужно опасаться диких животных. Они способны доставить немало хлопот, утащив вашу еду или личные вещи.
Дата: 16 марта 2014